2011年06月04日
かき氷準備!
かき氷!!
本日はそのかき氷機の点検・掃除を行っています。
ここでSPOTかき氷を知らない方へご紹介しますと・・・昭和30年代の手動かき氷機を使い、
天然氷で細かく削ったかき氷をご提供するという、暑い日には最高のサービスなんです♪
一番大変なのは、氷のフワッフワ感を出す為の最重要部分。刃のセッティングです!
本日も苦労しながらセッティングを行っています。
今年も皆さんにおいしいかき氷をサービスできるように頑張ります。
お楽しみにね♪
そして、重要なご案内がございます。
今年はかき氷の販売は行わず、
サービスの一環としてご来店頂いた皆様にご提供したいと
思っています。
例えば、、、
「気温30度を超えてる時にご来店頂いた方にはかき氷が無料。」や
「◎◎円イ以上お買い上げの方にかき氷無料。」
などなど。夏だから出来る!お得なサービスを考えてやっていきたいと思います。
またかき氷のサービスを始めましたらこのブログでご紹介します。
※シロップの種類は10種類以下に抑えさせて頂きますのでご了解お願いします。